走進河北石油省機關(guān)職工食堂，赫然看到室內(nèi)立柱上用紅紙黑字寫著的“節(jié)約糧食 不留剩飯”“光盤行動 從我做起”“吃多少 盛多少”等節(jié)約糧食、杜絕浪費的標(biāo)語。自從全社會發(fā)起“光盤行動”起，河北石油積極響應(yīng)，在全公司號召節(jié)約糧食、杜絕“舌尖上的浪費”。
在社會上提倡節(jié)約的氛圍下，河北石油員工的節(jié)約意識進一步提高。員工們在食堂用餐時，都本著適量的原則取餐，盡量不留剩飯盛菜。機關(guān)員工小李說：“以前打飯，食堂員工打多少自己就取多少，有時吃不了，就只能剩下。現(xiàn)在打飯都會提前和打飯的員工說一下，避免剩下，要是不夠了，自己再來取。”如今適量取餐，避免浪費已在河北石油蔚然成風(fēng)。據(jù)機關(guān)食堂的李師傅介紹，自從在全公司號召節(jié)約起，每天的剩飯剩菜垃圾比以前有明顯減少。現(xiàn)在食堂給機關(guān)全體做飯都比較精細，菜都是現(xiàn)做，若看著不夠了再及時補充。如今每頓飯，食堂里幾乎不會剩下飯菜。“現(xiàn)在，公司職工的節(jié)約意識都有了很大提高，吃多少，盛多少，大家配合得很好，減少了很多浪費。”李師傅介紹說，他以前在別的單位工作，看到很多人米飯饅頭沒吃幾口就扔了，見了特別可惜。“我是從農(nóng)村出來的，知道家里人種糧食很辛苦。從種麥子、施肥澆水、到打下麥子、再到磨成面粉，做成饅頭，中間不知道要經(jīng)過多少工序。一些人說扔就扔了，太可惜了。”而今節(jié)約風(fēng)氣的興起讓他很是高興。“這樣我們忙活半天做一頓天，只要不浪費，也算很值得了。”
據(jù)悉，中國人一年在餐桌上浪費掉的糧食價值達2000億元，一年倒掉的食物可以解決2億人的口糧。“光盤行動 從我做起”，“舌尖上的節(jié)約”表明員工個人素質(zhì)的提高和企業(yè)主人翁意識的增強，也將為企業(yè)的發(fā)展節(jié)約更多的資源，創(chuàng)造更多的效益。
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